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POTAJE DE GARBANZOS CON ALGA KOMBU 350 GR ECO
El potaje de garbanzos con alga kombu es una deliciosa opción para disfrutar de sabores auténticos y nutritivos. Este plato combina los garbanzos, una legumbre rica en proteínas y fibra, con el alga kombu, que aporta un sabor sutil a mar y beneficios nutricionales.
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Península y Baleares
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Código NATUFIRST5
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Descripción
El potaje se prepara cocinando los garbanzos junto con un sofrito de verduras, como cebolla, zanahoria y pimiento, y añadiendo el alga kombu para potenciar el sabor y la textura. Un toque de especias y hierbas aromáticas como el pimentón, el comino y el cilantro le dan un toque picante y aromático.
Este plato es bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en una alimentación equilibrada. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, y su contenido de fibra ayuda a mantener una buena digestión y sensación de saciedad.
Modo de empleo:
Para disfrutar del potaje de garbanzos con alga kombu, simplemente debes cocinar los ingredientes a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y los garbanzos estén tiernos. Puedes servirlo como plato principal acompañado de arroz integral o como una opción reconfortante en los días más fríos.
Ingredientes:
Garbanzos* 62%, tomate*, cebolla*, pimiento*, zanahoria*, aceite de oliva virgen extra*, alga kombu* (0,6%), seta shiitake*, ajo*, sal, especias*. *de agricultura ecológica
Ficha técnica
- Valor energético
- 506,3 kj / 120,3 Kcal
- Grasa / Lípidos
- 4,3 g
- De las cuales saturadas
- 0,4 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono
- 15 g
- De los cuales azucares
- 2,6 g
- Proteinas
- 5,3 g
- Sal
- 0,5 g
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