SOBA DE TRIGO SARRACENO 200 GR
La Soba de Trigo Sarraceno de ClearSpring es delicioso y versátil fideo sin trigo con un rico sabor a trigo de nuez.
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Península y Baleares
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Código NATUFIRST5
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Descripción
Este producto esta formado a base de trigo sarraceno, que no contiene gluten ni agentes aglutinantes, requiere una gran habilidad y tiempo para producir estos fideos populares y abundantes. El grano se muele varias veces para que los fideos, aunque sean integrales, tengan una textura deliciosa y suave que absorba los sabores del caldo o aderezos con los que se sirve.
Modo de empleo:
Se recomienda servir en caldo caliente como una sopa de fideos cubierta con vegetales coloridos y nutritivos, algas marinas y semillas de sésamo.
Ingredientes:
Harina de sarraceno (89%), agua.
Ficha técnica
- Valor energético
- 130 kcal
- Grasa / Lípidos
- 1 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra alimentaria
- 1.5 g
- Proteinas
- 4.5 g
- Sal
- 0 g
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